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A faca perfeita : esta faca de desossa é um design de lâmina de dois gumes, por isso é adequado para pessoas canhotas e destras O ângulo da borda da lâmina é de 15 graus de cada lado. Facas profissionais de desossar têm excelente estética, desempenho impecável, design robusto, boa força, durabilidade e capacidade de controlar a alça de corte completo. Ideal para cozinhas profissionais ou cozinheiros domésticos. Lâmina de alta durabilidade : A faca de desossa é feita de aço inoxidável de carbono de alta qualidade e foi tratado termicamente para aumentar a força, de modo que a faca de desossar tem alta resistência à ferrugem, resistência à abrasão, desempenho duradouro e maior clareza. A forma da lâmina também lhe traz uma resistência mínima de corte. Esta faca de deboning funciona incansavelmente ao seu lado, pode facilmente separar a carne e, o mais importante, pode revitalizar o cozimento. Design da alça ergonômica : A alça ergonômica da faca de desossar oferece excelente conforto e aderência não deslizante para minimizar a fadiga dos dedos, a dormência ou a dor. É muito adequado para pessoas que costumam cozinhar ou gostam da cozinha. Para garantir o design ergonômico perfeito da faca de desossar, cada alça passou por um processo rigoroso de polimento.
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