Jean Dubost Salami Cave and Knife, lâminas de aço inoxidável, preto

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€ 21.13

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Caverna e faca Aço inoxidável e acrílico. Lave com água com sabão quente para obter melhores resultados. Feito na França. A faca laguiole é usada no sul da França há mais de 200 anos. A família de Jean Dubost, inspirada na tradicional ferramenta camponesa, cria as lâminas artesanais desde 1920. Cercado por lenda e mito, a faca laguiole ainda carrega a marca de seus ancestrais. Uma abelha encontrada gravada em todos os produtos Laguiole, originalmente fazia parte do selo imperial de Napoleon Bonaparte. A lenda local afirma que foi concedida à vila de Laguiole como um sinal da gratidão de Napoleão pela coragem das pessoas da cidade durante suas muitas batalhas. Outros insistem que a abelha representa a confiabilidade da faca. A lâmina, feita de aço inoxidável de alta qualidade, é estampada, depois moída e depois polida em mais de 25 etapas de produção manuais diferentes. Macio e sutil ao toque, uma faca laguiole permanecerá afiada e nunca enferrujará. Recentemente, o La Guiole Mark se expandiu para incluir talheres, garçons de vinho e talheres criados com a mesma qualidade e artesanato. Confiável e reverenciado em cozinhas e restaurantes através da França, a família Dubost está feliz por a tradição Laguiole finalmente chegar a este lado do Atlântico.

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